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No âmbito das comemorações dos 25 anos da elevação da Gastronomia a Património Cultural de Portugal, está a decorrer uma campanha digital centrada na valorização da gastronomia tradicional, destacando o património culinário do Algarve.
A iniciativa convida a população, parceiros locais, associações culturais, restaurantes e o público em geral a contribuir para o registo e partilha de receitas tradicionais portuguesas, acompanhadas de histórias, memórias ou curiosidades.
Serão selecionadas 25 receitas para integrar uma publicação digital comemorativa, representando a diversidade das tradições gastronómicas da região.
As participações decorrem até 26 de agosto, através de formulário online disponível AQUI.
Esta campanha visa promover o envolvimento cultural e intergeracional em torno do património alimentar português.
